Nudel-Rezepte

17 Einfache Sommer Crockpot Rezepte

Wenn Sie Ihre langsame Herd hat eine entzückende blau-karierten design wie mir, dann bekommst du, warum mir die immer auf der Theke. Das bedeutet, dass meine Crock-Pot ist immer bereit für das Essen-in der Vorbereitung (d.h. dump Zutaten, drehen Sie auf, gehen Sie Weg), selbst in der schwülen Hitze des Sommers.

Besonders in der brütenden Hitze des Sommers.

Denn was ist eine Sache, die Sie nicht haben zu tun, wenn Sie das Stopfen in die good ol‘ Crock-Pot? Schalten Sie den Herd. Das bedeutet, meine kleine New-York-City-Wohnung bekommt zu bleiben cool wie eine Gurke, während ich und vergesse meine Mahlzeiten für die Woche, und ließen mich Zeit und Raum, um sich über die neuesten Saison Für Mich gestorben auf Netflix, oder verbringen Sie einen ruhigen Tag am Strand zu Lesen, oder hängen auf meiner Dachterrasse.

Ich kann nach Hause kommen, um eine vollständig gekochte Mahlzeit—und alle, die ich tun müssen, ist stecken.

Langsam Kochen in den wärmeren Monaten sinnvoll ist, sowie, für, wenn Sie unterhaltsam im freien. Sie Kochen können Sie Ihre large-format-Gerichte, die ohne mit der Wimper zu zucken, zu befreien, den grill für Burger und steaks. Denken: große Chargen von slow-cooker BBQ chicken, pulled pork sandwiches, und smoky geschreddert Rindfleisch tacos. Dank Crock-Pot Sommer cookouts ist nie leichter gewesen.

Die Vielseitigkeit von warm-Wetter-langsam-Kochen ist Grenzenlos. Also, ob Sie ‚ re Fütterung mit Freunden bei einem Hinterhof Grill oder Essen vorbereiten für die Woche nur für Sie, diese Sommer Crock-Pot Rezepte sollte Sie haben, abgedeckt:

1. Bourbon BBQ Chicken Drumsticks

Nichts sagt Sommer Grillparty wie der Anblick von BBQ-chicken-drumsticks, also etwas süß-Sauer, glasierten Fleisch-Lutscher. Diese beauts langsam-gekocht mit ein paar Gewürzen, dann slathered in hausgemachter bourbon-BBQ-sauce.

2. Hühnerbrust Mit Cremigen Senf-Lauch-Sauce

„Ich fordere Sie auf, kommen mit einem Crock-Pot Hähnchenbrust Rezept, das nicht austrocknet,“ ich aufgefordert, unsere test-Küche-Regisseur Josh Cohen. Er kam mit dieser einfachen und dennoch eleganten Abend-dinner option—und ja, das Huhn ist feucht-wie-kann-werden-Dank der begleitenden Senf-Lauch-sauce.

3. Smoky Geschreddert Rindfleisch Tacos

Wenn Sie mich Fragen, die beste Verwendung eines slow cooker ist Kochen ein großer Stapel von Fleisch, das können Sie dann mischen und entsprechen in etwa einer Millionen Arten. Hier, zart, langsam-gekocht Rindfleisch chuck braten wird geworfen in tortillas, garniert mit Salat, guac und Käse. Während Sie groß sein würde, einfach nur über Nacht, diese tacos sind perfekt für eine party, als die Gäste stellen Ihre eigenen fleischigen Pakete, und alle Reste gerne eingeklemmt.

4. Mediterrane Hähnchenschenkel Eintopf

Mediterrane Küche und Sommer gehen hand in hand. Dieser slow-cooker Huhn Eintopf hat diese Unterschrift hell, salzigen Aromen, Dank feta, Oliven und Tomaten.

5. Carolina Zog Schweinefleisch Grill

Wenn es pulled pork sind Sie nach, dann werden Sie wollen, um zu versuchen, dieser Crock-Pot-wonder. „Dieses Rezept gibt Sie Gabel-tender zog Schweinefleisch Grill mit nur 10 Minuten Aufwand“, schreibt recipe developer Ivy Manning. „Es kommt eine leicht rauchige Geschmack von geräuchertem paprika.“

6. Indisch Gewürzte Linsen Mit Spinat

Diese Gemüse-verpackt Linsen sind nur das, was Sie Essen wollen auf den heißen Sommer Nächte, wenn Sie suchen, für Nahrung ohne die schwere.

7. Hoisin-Glasierte Chicken Wings

Lassen Sie Ihr slow cooker zu tun, die meiste Arbeit für diesen süßen und salzigen chicken wings—keine Friteuse oder in heißem öl erforderlich. Fertig mit eine klebrige hoisin-und Soja-sauce, Glasur, werden Sie das erste, was zu gehen in Ihrem Hinterhof BBQ.

8. Shiitake-Nudel-Hot & Saure Suppe

Ich bin nie über eine beruhigende Schüssel von vegetarisch-Nudeln-auch im Sommer. Diese heiße und saure Anzahl bekommt einen Schub von umami durch getrocknete shiitake-Pilze, die Rekonstitution von rechts in den slow-cooker.

9. Zitronen-Thymian Gedämpfte Artischocken

Wussten Sie, dass Sie Dampf können Artischocken in einem Crock-Pot? Die ultimative warm-Wetter-Essen, diese kommen perfekt zart, gewürzt mit Knoblauch, Zitrone und Thymian mit einem optionalen Sardellen-DIP-sauce.

10. Bacon, Mais & Käse-Frittata

Für brunch, Graben Sie den Backofen und stellen Sie diese Speck und mais-frittata in Ihrem slow cooker. Nur sicher sein, verwenden Sie eine soufflé-oder Auflaufform, die passt in Ihre Crock-Pot legen; die indirekte Hitze legen Ihre Eier während Sie Ihre Küche bleibt cool.

11. Low-Land-Garnelen Kochen

Aufgewachsen in den Süden, meine cousins und ich würde Kochen, riesige Garnelen kocht am Strand: mais, Garnelen, kielbasa, und viel Zitrone. Dieser slow-cooker-version ist ideal für kleinere Sommer-get-together—nur dump, einrichten und vergessen.

12. Schmorbraten Mit Kichererbsen-Salat

Diese über Crock-Pot-Abendessen ist für die Nächte, wenn Sie wollen, klassischen Schmorbraten Komfort, ohne die Aufregung. Vergessen Sie nicht, stellen Sie die frischen Kichererbsen-Salat; es ist wirklich hellt den rest.

13. Crock-Pot BBQ-Ribs

Haben, fallen-off-the-bone rippen in den bereit—die zimmerreserviereung, ohne das Feuer auf dem grill oder smoker. Wir empfehlen, slathering Sie in der drei-Zutat Honig BBQ sauce, hergestellt mit der übrig gebliebenen Brühe.

14. Slow-Cooker Citrus Pulled Pork Tacos

Denn man kann nie zu viele leckere taco-Optionen, hier ist ein Zitrus-rieb pulled pork, das wird garniert mit einem zingy Krautsalat.

15. Gewürzt Dulce de Leche Banane Eisschrank-Kuchen

Dies Sommer-ready Gefrierfach Kuchen kommt zusammen mit Hilfe von Ihrem langsamen Herd: Verwenden Sie es, um die seidig-würzigen dulce de leche.

16. Bananen-Brot-Sandwiches Mit Pulled Pork

Wenn Sie haben, übrig gebliebene Bananen-Brot sitzen, toast und Bratpfanne auf dem Herd für diese slow-cooker pulled pork sandwiches.

17. Mom ’s“ Instant-Partei “ Chile con Queso

Sagen Sie Hallo zu Ihrem neuen Lieblings-Sommer-vorspeise: eine äußerst cremige, Toten-einfache zwei-Zutat queso dip werden Sie wollen immer und immer wieder.



Verwenden Sie Ihre Crock-Pot im Sommer? Teilen Sie Ihre Lieblings-warm-Wetter-langsam-Herd Rezepte mit uns in den Kommentaren!


Auszug aus Instant-Topf-Wunder 6 Zutaten oder Weniger © 2018 von Ivy Manning und Better Homes and Gardens Schnell oder Langsam © 2018 von Meredith Corporation. Fotografie © 2018 von Morgan Ione Yeager und Meredith Corporation, beziehungsweise. Reproduziert mit Genehmigung von Houghton Mifflin Harcourt. Alle Rechte vorbehalten.


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Eric Kim ist die Tabelle für Ein Kolumnist bei Food52. Ehemals Geschäftsführender Redakteur bei Food Network und Promoviert in Literatur an der Columbia University, er deckt Lebensmittel, Reisen, Kultur und Leben in einem kleinen Schuhkarton in Manhattan mit seinem Hund, Quentin „Q“ Compson. Seine Lieblingsautoren sind William Faulkner, John Steinbeck und Ernest Hemingway, aber sein held ist Nigella Lawson. Sie können Folgen Sie ihm auf Twitter @ericjoonho.

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